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昨日、日曜日は休みだったんですが、朝からどうも身体が重いような、やや寒気がするような…
これは風邪の前兆ではっ!!いかん!! ってな訳で何としても１日で治す為、自分なりの処置を始めたわけなんですが、先ずはスポーツドリンク山盛り飲み！ これはこの後発汗を良くするのと、その後の水分補給の為ですわね。 そして次に出でたるは葛根湯！ こやつ、すごいもんですよね～ 以前、ウィキペディアで風邪を何となく見たときに対処法の欄に出てくる出てくる、葛根湯！ ヘタしたら万能薬やなぁ…まで錯覚しそうなくらいの頻度で現れてましたねぇ～ てな訳で早速飲んで、暖かくして回復を待つこと半日。 やはり汗だくでややだるさも抜け、イイ感じやん♪ しかし油断大敵！ 今日は１日ゆっくり休むべしと言う事でせっかくの休みはほんとの寝るだけとなってしまいました… 皆さんも寒くなって来ましたし、お身体気を付けて下さいね！ お客さんの中には正に風邪気味で来られることもあるわけで、確かに食事作るのも面倒なこともありますしね～ そんな時にまっすんイチオシはニラ玉！ 栄養満点、身体もホカホカ！ お手軽でもありますしね～作り方は至って簡単♪ あっさり出汁に、ニラを適当に切って放り込んで、卵でとじて、おろし生姜を添えれば完成！ 超簡単で具材を増やせばボリュームもＵＰ! 言うことなしのメニューですよ～ 後、面倒ですが、のどに良く効くのが蜂蜜大根! やや材料が要りますが、作っておくと便利ですよ！ 必要なものは、蜂蜜、大根、水飴、生姜。 それぞれ量は要らないんですけどね～ 作り方 ジャムの瓶くらいの物を、キレイに洗って、水気を切っておいて、蜂蜜と水飴を半々くらいか、水飴の量が多いくらいのものを瓶に七割位入れ、大根を短冊切りにしたものを五、六本差し込んで、生姜スライスを二枚程入れて、しばらく放置。 すると粘性が緩くなってくるので、清潔な箸等でかき混ぜてあげます。 時間は室温などで変わりますが、さらっとなったら完成！ あまり日持ちしないですが、冷蔵庫に入れておくと、三～四日は持ちますよ。 そのまま飲んでも、お湯で割ってもイイ感じですよ～ 一度お試しあれ～
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