先日、久々に朝から起きての用事があった日の事なんですが・・・

普段はやはり夜行性なので、起きるのがまず一苦労で、結局ギリギリまで寝てしまい、寝ぼけ眼で現場に着いたのが朝9時過ぎ。

皆さんには当たり前の時間なんですが、いかに生活パターンが崩れ気味とは言え、やはりまっすん的にはまだ夜明け前

とはいえ、用事は用事

ぼちぼちと進めているうちに、珍しく小腹が空いてきたと感じたので、時計を見ると丁度12時少し前

最近は夜はそれなりにまともな食事なんですが、それ以外はかなり杜撰な食生活で、例えて言うなら売れない漫画家(ごめんなさい！)のようにカップめんを啜ってそれで一日終わりみたいな生活だったので、ちょっとランチにでもと外へ・・・

行き着いた先は、千本五辻東の「鳥岩楼」

西陣界隈では有名な鳥水炊きのお店なんですね～

まさか、昼からそんな贅沢は出来ないので・・・



お昼限定の親子丼を食してみました！

いただく場所は町家の二階で、中庭を眺めながらと、お昼にしては本当に贅沢なシチュエーション

席に着くと、先ずはお茶を一服

程無く運ばれてきたのは、親子丼と自慢の鳥ガラのスープ。

またこのスープが臭みもなく、ほとんど塩だけで味付けしてあり非常に美味

おばちゃん曰く、コラーゲンたっぷりとの事。

白濁してるので、骨が柔らかくなるまで炊いて骨の髄まで溶かしきってあるのがよく分かります

メインの親子丼は、シンプルに鶏肉だけを少し甘めの出汁で炊いたものをとじたもの。

鶏肉の旨味がまた・・・

早起きした甲斐がありました

しかし、平日だというのに次から次へとお客さんが入ってくるんですね～

どうやら、大方観光客みたいですが、盛況ですね～

親子丼は12時から2時までの限定なので、機会があれば皆さんも是非～

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